| Inovator | Hadi Suminto |
| Nomor HP | 081575054322 |
| Deskripsi | Sebagai upaya mengurangi masalah limbah siwalan dengan mencoba mengolah limbah siwalan keling menjadi sebuah makanan yang bergizi dan berdaya jual. Setelah melakukan berbagai proses percobaan baik dari rasa dan minat dari konsumen, jenang siwalanlah yang paling diminati. |
| Keterangan |
SITI BADRIKAH | 2022
Latif Wahyudi, M. Muzaini | 2021
Hadi Suminto | 2024